Menko Pangan Tinjau Pasar Jagasatru, Zulhas: Stok Beras Melimpah dan Harga Komoditas Turun
KOTA CIREBON – Koranprogresif.id – Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan melakukan kunjungan kerja sekaligus meninjau harga sejumlah komoditas bahan pokok di Pasar Induk Jagasatru, Kota Cirebon, Jumat (26/12/2025).
Kunjungan tersebut untuk memastikan ketersediaan bahan pokok dan harga tetap terkendali menjelang libur Natal dan Tahun Baru (Nataru).
Zulkifli Hasan menyampaikan bahwa ketersediaan pangan nasional di akhir tahun berada dalam situasi aman. Sedangkan, sejumlah komoditas bahan pokok strategis mengalami penurunan harga.
“Beras cukup banyak, ikan berlebih, cabai harganya turun, telur ayam dan daging ayam juga turun seribu. Alhamdulillah, menjelang Natal dan Tahun Baru kondisinya stabil,” ujarnya.
Ia mengatakan, stabilitas pasokan bahan pangan hingga Idul Fitri dalam kondisi aman dan harga tetap terkendali. Ia menyebut stok beras nasional saat ini sangat mencukupi.
“Stok beras melimpah, secara nasional kita surplus sekitar 4,7 juta ton,” katanya.
Berdasarkan pantauan di Pasar Jagasatru, harga cabai merah besar turun dari Rp25 ribu menjadi Rp20 ribu per kilogram. Cabai rawit super turun dari Rp70 ribu menjadi Rp65 ribu, dan cabai keriting dari Rp35 ribu menjadi Rp30 ribu per kilogram.
Sementara itu, harga ayam ras turun dari Rp38 ribu menjadi Rp36 ribu per kilogram. Harga daging sapi masih bertahan di Rp140 ribu per kilogram. Untuk bawang merah stabil di Rp25 ribu, sedangkan bawang putih turun dari Rp33 ribu menjadi Rp32 ribu per kilogram.
Sementara itu, Kepala Dinas Koperasi, Usaha Kecil, Menengah, Perdagangan dan Perindustrian (DKUKMPP) Kota Cirebon, Iing Daiman, mengatakan penurunan harga sejumlah komoditas merupakan hasil koordinasi intensif dengan para distributor.
“Beberapa komoditas yang sebelumnya sempat naik kini berangsur turun. Ini tidak lepas dari koordinasi kami dengan para distributor dan stakeholder terkait,” jelasnya.
Ia menambahkan, stabilitas harga juga dipengaruhi oleh perilaku masyarakat yang tidak melakukan panic buying selama momen Natal dan Tahun Baru. (Roni)
