Serunya Hari Ibu di Bali Timbungan Jakarta: Belajar Memasak Hidangan Khas Bali Bersama Chef Amanto
Jakarta || Koranprogresif.id, Dalam rangka memperingati Hari Ibu yang jatuh di bulan Desember, Restoran Bali Timbungan bekerja sama dengan Gostar Internasional dan sejumlah sponsor sukses menggelar acara Cooking Class bertema masakan khas Bali. Kegiatan yang berlangsung Sabtu (7/12) di cabang Bali Timbungan Mahakam, Jakarta Selatan, ini dihadiri oleh 35 peserta dari berbagai daerah di Jabodetabek.
Restoran Bali Timbungan, yang dikenal dengan hidangan Bali autentik, menghadirkan chef Amanto sebagai instruktur utama. Chef spesialis masakan Bali ini mengajarkan tiga resep andalan: Sate Lilit, Lawar Bali, dan Ayam Betutu, langsung dari proses awal hingga siap disantap. Peserta tidak hanya belajar teknik memasak, tetapi juga mendapatkan kesempatan mencicipi masakan yang baru matang.
Menurut Mom Huda, Influencer sekaligus Marketing Communication Manager dari Gostar Int., acara ini bertujuan untuk merayakan kebersamaan melalui pengalaman kuliner yang edukatif. Selain memasak, acara ini juga dimeriahkan oleh berbagai kegiatan seru seperti games, sesi tanya jawab, dan doorprize dengan hadiah menarik dari para sponsor, termasuk Bath and Buff, Herborist, Kapiten, Wangbi, dan 2Tang Tea.
Ibu Ida Leman, artis senior yang turut menjadi peserta, mengungkapkan rasa puasnya. “Acara ini sangat seru dan informatif. Saya pasti akan mencoba memasak Ayam Betutu di rumah,” ujarnya. Pendapat serupa diungkapkan Ibu Whenny dan Ibu Titi, peserta lain yang merasa mendapatkan pengalaman berharga dan ingin mencoba kembali resep yang diajarkan di rumah.
Acara yang berlangsung selama empat jam ini ditutup dengan pembagian doorprize dan foto bersama. Para peserta terlihat antusias dan merasa puas dengan ilmu dan pengalaman yang didapatkan.
Restoran Bali Timbungan tidak hanya menghadirkan pengalaman memasak, tetapi juga menyajikan menu-menu andalan seperti Bebek Timbungan, hidangan khas yang dimasak dalam bambu selama 8 jam, serta konsep Megibung, tradisi makan bersama ala kerajaan Bali.
Sekedar informasi untukLokasi Bali Timbungan Jakarta berada di Gedung Sarinah, Lantai Ground, Jl. MH Thamrin, Jakarta Pusat dan jln Mahakam No 15 ,blok m ,Jakarta selatan.
(Kim)
