SEMAJA x Purana Hadirkan “Rasa Vakansi”, Perpaduan Kuliner dan Budaya Nusantara
Jakarta || Restoran modern Indonesia SEMAJA yang berada di bawah naungan Ismaya Group berkolaborasi dengan rumah mode Purana menghadirkan pengalaman bersantap imersif bertajuk “Rasa Vakansi”. Kolaborasi ini memadukan kekayaan kuliner Nusantara dengan estetika budaya melalui sentuhan desain Purana Home.
Program “Rasa Vakansi” dihadirkan sebagai bagian dari perayaan musim liburan Desember, dengan rangkaian menu edisi terbatas yang terinspirasi dari kekayaan budaya pangan Indonesia Timur, khususnya Manado dan Minahasa—daerah yang identik dengan tradisi Natal dan nuansa kekeluargaan.
“Menu ini lahir dari kekayaan budaya pangan Nusantara, khususnya dari daerah-daerah yang identik dengan tradisi perayaan Natal, mulai dari Manado hingga Minahasa,” ujar Eko Harry Saputra, Group Relationship Manager Ismaya, saat ditemui di Restoran SEMAJA, Menteng, Jakarta Pusat.
Tak hanya menonjolkan cita rasa, kolaborasi ini juga menghadirkan pengalaman visual yang kuat. Melalui lini Purana Home, motif Birds of Paradise diaplikasikan pada tableware yang digunakan sepanjang bulan Desember. Burung endemik Papua tersebut dipilih sebagai simbol kebebasan, keindahan alam, dan semangat perayaan.
Lead Designer Purana, Maritza Putri, menyampaikan bahwa kolaborasi ini berangkat dari gagasan untuk menghadirkan budaya dalam keseharian. “Budaya tidak hanya untuk dikenakan sebagai busana, tetapi juga untuk dialami secara langsung. Melalui sentuhan desain Purana di meja makan SEMAJA, kami ingin menyatukan seni dan gastronomi dalam satu pengalaman,” jelasnya.
Dari sisi kuliner, Executive Chef SEMAJA Glenn Erari menerjemahkan konsep tersebut ke dalam empat hidangan utama khas Minahasa. Menu dibuka dengan Panada Roa, dilanjutkan Sup Brenebon, kemudian Daging Asap Minahasa yang kaya rempah, dan ditutup dengan hidangan penutup Klapertart in Cloud. Seluruh hidangan disajikan di atas peralatan makan artistik koleksi Purana Home.
Kolaborasi SEMAJA x Purana “Rasa Vakansi” berlangsung mulai 1 hingga 31 Desember 2025. Selain menikmati sajian kuliner, pengunjung juga dapat membeli langsung peralatan makan dan dekorasi yang digunakan melalui konsep Shop the Table, sehingga pengalaman bersantap dapat dibawa ke rumah.
Sebagai tambahan, setiap tamu yang memesan Menu Set Purana akan mendapatkan hadiah spesial dari Purana. Kolaborasi ini menegaskan komitmen kedua brand dalam menghadirkan pengalaman bersantap yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga merayakan budaya dan gaya hidup Nusantara.(Kim)
